Kategori: Kemi

Hvorfor får tandpasta alt, hvad vi spiser, til at smage dårligt?

Hvis du børster dine tænder med en typisk tandpasta, selvom du derefter skyller munden grundigt, vil det være nok for dig at drikke en simpel appelsinsaft, så den smager forfærdeligt. Hvorfor ændrer tandpasta vores følelse af smag med denne og andre fødevarer i en sådan grad? Hemmeligheden ligger i en enkelt tandpastabestanddel: natriumlaurylether-sulfat (SLES).
Hvorfor får tandpasta alt, hvad vi spiser, til at smage dårligt?
Hvorfor får tandpasta alt, hvad vi spiser, til at smage dårligt?
Hvis du børster dine tænder med en typisk tandpasta, selvom du derefter skyller munden grundigt, vil det være nok for dig at drikke en simpel appelsinsaft, så den smager forfærdeligt. Hvorfor ændrer tandpasta vores følelse af smag med denne og andre fødevarer i en sådan grad? Hemmeligheden ligger i en enkelt tandpastabestanddel: natriumlaurylether-sulfat (SLES).
Denne nye type kalsiumsalt kan erstatte lithium i batterier, der opbevarer sol- og vindenergi
Denne nye type kalsiumsalt kan erstatte lithium i batterier, der opbevarer sol- og vindenergi
Et nyligt syntetiseret kemikalie kunne bane vejen for fremstilling af calciumbaserede batterier, hvilket kan være sikrere og billigere end nuværende lithiumbaserede modeller. Lithium-ion-batterier i mobiltelefoner og andre elektroniske enheder har adskillige ulemper: undertiden tænder de og er afhængige af stadig mere knappe og giftige stoffer som lithium og kobolt.
Dette er det mest stinkende stof i verden og er skabt af De Forenede Staters regering
Dette er det mest stinkende stof i verden og er skabt af De Forenede Staters regering
Det mest stinkende stof i verden kaldes Standard Badeværelse Malodor og blev oprettet af USAs regering. Det er en gennemsigtig væske sammensat af alle kemiske stoffer, der giver den dårlige lugt til ekskrementet. Dens lugt er så stærk, at den kan opdages i så lave koncentrationer som en del af Malodor i 999.
Det er sådan, at minedrift i det gamle Rom øgede blyhastigheden i atmosfæren med mindst en faktor på 10
Det er sådan, at minedrift i det gamle Rom øgede blyhastigheden i atmosfæren med mindst en faktor på 10
I filmen "Brian's Life", efter en hård kritik af romerne, stilles der et spørgsmål til de tilstedeværende på et møde i den populære front i Judea: "Og til gengæld hvad romerne har givet os?". Svaret er akvædukten, veje, kloakering, sanitet, uddannelse, vin, offentlige toiletter ... og minedrift bør tilføjes, hvilket var så transcendent, at det endda forurenede Europas himmel.
Den, der betragtes som den ældste periodiske tabel i verden, gendannes
Den, der betragtes som den ældste periodiske tabel i verden, gendannes
Kemi er mursten, der udgør alle de ting, der omgiver os, inklusive os selv. Derfor er den periodiske tabel over elementerne så vigtig. Og nu er den ældste af alle blevet restaureret, fra 1885, og den blev opdaget på School of Chemistry på University of Saint Andrews i 2014 af Dr. Alan Aitken under en rengøring.
Det opdages, hvorfor whisky smager bedre, hvis der tilsættes noget vand
Det opdages, hvorfor whisky smager bedre, hvis der tilsættes noget vand
På trods af alle de bestræbelser, der tages for at destillere en god whisky, der er rig på nuancer i både dens smag og aroma, ser det ud til, at tilføjelse af et par dråber vand forbedrer oplevelsen, når du smager den. Denne idé blev allerede taget for givet, men en gruppe svenske forskere har fundet ud af årsagen på det kemiske niveau.
Hvor meget ilt indånder hele menneskeheden?
Hvor meget ilt indånder hele menneskeheden?
Det er det kemiske element i atomnummer 8, atommasse 15.99 og symbol O; Det er en farveløs og lugtfri gas, der findes i luften, i vand, i levende væsener og i de fleste af de organiske og uorganiske forbindelser. Det er også vigtigt, at mennesker lever. Men hvor meget forbruger vi alle?
Van Goghs solsikker kommer til at visne, ifølge en røntgenundersøgelse
Van Goghs solsikker kommer til at visne, ifølge en røntgenundersøgelse
En ny analyse viser, at halvdelen af ​​lærredet i Amsterdam er malet med pigmenter, der mørkner ved udsættelse for ultraviolet lys. Vincent Van Gogh kunne næppe have forudsagt, at de lysegule toner mere end et århundrede senere ville begynde at visne i en brun forvirring.
Denne periodiske tabel giver os mulighed for at vide, hvad vi gør med hvert element
Denne periodiske tabel giver os mulighed for at vide, hvad vi gør med hvert element
Den periodiske tabel er et vigtigt videnskabeligt værktøj, men vanskeligt at huske, ud over det for lægfolk, det næppe tilbyder information om, hvad vi læser. Keith Enevoldsen, en softwareingeniør med en fysikgrad har oprettet en mere nyttig version af det periodiske system, der gør det nemt at se, hvad alle elementerne kan gøre.
Alle elementer i det periodiske system kan konverteres til en gas
Alle elementer i det periodiske system kan konverteres til en gas
Selv om vi intuitivt opdager store forskelle mellem faste, flydende eller gasformige genstande, er de grundlæggende den samme ting: det adskiller sig kun i opførslen af ​​molekylerne, der udgør dem. Alt var gas Af den grund, med nok varme, kan alle elementerne i det periodiske system teoretisk blive gas, uanset hvor solide de er før.
Alan Turings seneste artikel inspirerer til en bedre måde at afsaltning af vand på
Alan Turings seneste artikel inspirerer til en bedre måde at afsaltning af vand på
Ideerne i Alan Turing's seneste offentliggjorte dokument kunne tilbyde en ny løsning på problemet med at omdanne saltvand til drikkevand. Turing, mest kendt for at dechiffrere den tyske Enigma-maskine under 2. verdenskrig og for at udvikle grundlaget for moderne computing, offentliggjorde en kemikartikel to år før hans død.
Guldet, der giver os mulighed for at udforske universet, er det samme, der udgør Oscar
Guldet, der giver os mulighed for at udforske universet, er det samme, der udgør Oscar
Tidligere blev statuetterne af Academy of Hollywood, Oscars, dækket af en tinlegering og havde derefter belagt dem i guld. De glødede, men kappen falmede på kort tid og dæmpede. Statuen viser en nøgen ridder, der holder et sværd på en fem-tales filmrulle, der repræsenterer de originale grene af akademiet: skuespillere, forfattere, instruktører, producenter og teknikere.
Dette er den ældste vin og er 8000 år gammel
Dette er den ældste vin og er 8000 år gammel
Wikipédica-myndigheden er begrænset til at beskrive vinen som en drink opnået gennem gæring af druen, og at de arkæologiske vidnesbyrd antyder, at denne bouillon blev produceret for første gang i det neolitiske, mellem 9000 og 4000 a. e. c., i Zagros-bjergene, mellem det nordlige af det nuværende Iran og Armenien.
At bære tatoveringer kan have skadelige helbredsvirkninger afhængigt af blækket
At bære tatoveringer kan have skadelige helbredsvirkninger afhængigt af blækket
De urenheder, der indeholder blandinger af farve, der injiceres i huden, tatoveringerne, når de siver ind i kroppen på tatoveringen, er stadig ganske ukendt. En nylig undersøgelse giver det første bevis på, at pigmenter, både organiske og uorganiske, filtreres inde i kroppen i form af mikro- og nanopartikler, indtil de når lymfeknuderne, og trækker også stoffer, hvis virkninger ignoreres.
Dieselmotorer vil forurene mindre takket være dette nye fund
Dieselmotorer vil forurene mindre takket være dette nye fund
For yderligere at reducere emissionerne af nitrogenoxider, der forårsager emission af udstødningsgasser fra dieselmotorer, har en gruppe forskere opdaget en ny reaktionsmekanisme, der kan bruges til at forbedre katalysatorens design af kontrolsystemer forurening
Hvordan det blev opdaget, at ilt var, hvad det var
Hvordan det blev opdaget, at ilt var, hvad det var
Det var først i 1789, at den franske kemiker Antoine Lavoisier formåede at demonstrere, at iltens rolle i forbrændingen og følgelig efterlod beviset phlogiston-teorien om Georg-Erns Stahl, der havde domineret videnskabelig tænkning i et halvt århundrede (og det indtil for nylig dominerede det også meget af litteraturen).
Duften af ​​whisky: den mest effektive måde at genkende dens oprindelse
Duften af ​​whisky: den mest effektive måde at genkende dens oprindelse
Massespektrometri, som er det, der bestemmer det flygtige indhold og derfor det, der kan give information om whisky-duften, er blevet afsløret som den mest effektive teknik til at identificere det, over den ultraviolet-synlige spektroskopi til farve og infrarød spektroskopi for smag.
Dette 'bioniske blad' danner gødning til din plante
Dette 'bioniske blad' danner gødning til din plante
Et 'bionisk' blad, der bruger bakterier, sollys, vand og luft til at befrugte den samme jord, hvor afgrøder dyrkes, er blevet udviklet af Harvard-forskere. Udviklingen har præsenteret resultater på 253 Meeting of the American Chemical Society (ACS). Bionisk blad Dette kunstige blad, som vi allerede kendte til tidligere udviklinger, bruges faktisk til at fremstille gødning.Det er en anordning, der når den udsættes for sollys, efterligner et naturligt blad ved at dissocere vand til brint og ilt.
Caño Cristales: floden, der har alle regnbuens farver
Caño Cristales: floden, der har alle regnbuens farver
Caño Cristales-floden er en ægte flodregnbue. Det ligger midt i den østlige del af Colombia, omgivet af en sprudlende og ekstremt forskelligartet flora og fauna (det anslås, at den ornitologiske biologiske mangfoldighed er den største i verden) og er født syd for Sierra de la Macarena, indtil den forsvinder i Guayabero-floden.
Denne periodiske tabel fortæller dig, hvad hvert element bruges til.
Denne periodiske tabel fortæller dig, hvad hvert element bruges til.
Kemi er de klodser, der udgør alle de ting, der omgiver os, inklusive os selv, og af den grund er periodiske elementer så vigtige, hvor alle slags mursten, der findes, findes. Tabellen havde en første version, der blev offentliggjort af den russiske kemiker Dmitri Mendeleyev i 1869.